Из этой же серии:
Вот и все, ароматный, заставляющий аппетит проснуться, не уступающий по вкусовым качествам приготовленному обычным способом, и к тому же совсем некалорийный плов готов. Таким образом, от приготовления в пароварке можно получить одно только удовольствие, без лишних хлопот и времени, которое лучше потратить на себя.
Сверху засыпаем рис, разравнивая его по всей поверхности лопаткой и заливаем водой чуть выше риса. Высыпаем оставшиеся специи и соль. Включаем пароварку на специальный режим и ждем около часа.
Готовим нашу пароварку, выкладываем в резервуар курицу с луком и морковью.
Приготовление нашего чудесного плова начнем с овощей. Кольцами нарезаем луковицу и обжариваем на подсолнечном либо на оливковом масле, туда же отправляем порезанную небольшими кубиками морковь, обжариваем 10 минут. К этому времени у нас должна уже быть подготовлена грудка, режем ее на небольшие кусочки и обжариваем вместе с овощами, солим немного, сдабриваем специями. Но для своего ребенка я использую куриную голень (не рубленную), потому как ему нравится обгладывать мяско с кости.
Рис замочим в подсоленной воде на 1 час.
Как приготовить плов в пароварке — Пошаговый фото рецепт:
Хочется плова? Останавливает большое количество жира и минимальная польза? Решение есть. Если вместо жирной свинины или баранины использовать курицу, которая гораздо лучше усваивается, плов может стать отличным диетическим блюдом. Рис обязательно должен быть приготовлен на пару, иначе получится не плов, а обыкновенная , с добавлением курицы. Но мы хотим настоящего плова, поэтому лучшим решением будет воспользоваться пароваркой, согласно названию нашей статьи, которая не только создаст великолепные условия для риса, но и сэкономит наше время (нам не придется сидеть у плиты и следить за тем, чтобы плов не подгорел), сохранив при этом все полезные свойства продуктов.
Для детей от 3-х лет
8. масло (подсолнечное или оливковое)
7. вода (примерно стакан)
6. специи (специальные приправы для плова, либо просто зира, барбарис, куркума, перец красный)
5. соль (примерно столовая ложка)
4. лук (1 большая луковица)
3. морковь (4-5 средних морковин)
2. рис грамм 200-300 (золотистый длиннозерный, или бурый рис.)
1. курица (лучше если это будет грудка, в которой содержится меньше всего жира) — 0,5 кг.
Нам понадобятся:
Как приготовить плов в пароварке (с курицей)
Как приготовить плов в пароварке (с курицей) - быстро и без лишнего жира | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Комментариев нет:
Отправить комментарий